Traiteur/Buffetten
Heeft u zin in een prachtig buffet, vol met lekkernijen en dagverse producten twijfel dan niet en bestel een lekker buffet! Mogelijk vanaf 10 personen. Het is mogelijk om te switchen tussen de verschillende gerechten! Staat uw lievelingsgerecht er niet tussen, niet getreurd vraag gerust, wij maken dit voor U!
Tapasplanken
Als aperitief hapje of voorgerecht €17 als maaltijd €22pp
Plank met fijne vleeswaren, kazen, olijven, ansjovis en tapenades €17pp
Minimum 10 personen
€35
Belgisch buffet
- Gepocheerde zalm
- Tomaat garnaal
- Gerookte zalm, heilbot & forel
- Gemarineerde Scampi’s
- Hoeve ham met asperges
- Belgische gedroogde ham met meloen
- Gegrilde kippenfilet met ananas
- Pastasalade
- Taboulehsalade
- Aardappelsalade
- Cocktailsaus
- Tartaarsaus
- Mayonaise
- Broodjes (3stpp)
- Boter
€35
Italiaans buffet
- Tomaat met buffel mozzarella en basilicum
- Italiaanse gedroogde ham met meloen
- Gebakken gamba’s
- Vitello tonato met ansjovismayonaise
- Carpaccio van Italiaans rundsvlees
- Zuiderse pasta met tonijn
- Pasta pesto
- Italiaanse saus
- Hotelbroodjes 3pp
- Boter
€35
Grieks buffet
- Gerookte zalm
- Gemarineerde Scampi’s
- Dolmades
- Feta
- Olijven
- Gemarineerde kippenspiesjes
- Griekse balletjes in pittige tomatensaus
- Griekse pasta
- Tzatziki
- Tarama (vismousse)
- Aardappelsalade
- Broodjes 3pp
- Boter