Kok aan huis
Heeft u een klein feestje thuis en u wenst zich culinair te laten verwennen dan bent u bij ons aan het juiste adres. 't Klein Offer@home!
Van klassieke gerechten tot sensatiegerechten alles kan. Zeer leuk is onze tapasmenu waarbij u kan genieten van allemaal kleine lekkernijen. Stuur ons een mailtje via het contactformulier met al uw vragen en wensen & wij doen ons best om deze allemaal te vervullen.
Van klassieke gerechten tot sensatiegerechten alles kan. Zeer leuk is onze tapasmenu waarbij u kan genieten van allemaal kleine lekkernijen. Stuur ons een mailtje via het contactformulier met al uw vragen en wensen & wij doen ons best om deze allemaal te vervullen.
't Klein offer@ home
Prive restaurant voor groepen tot 20 personen.
Menu aan €49 pp ( 3 hapjes, 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, 1 dessert)
Menu aan €59pp ( 3 luxe hapjes, 2 voorgerechten, 1 hoofdgerecht, 1 dessert)
Menu aan € 69 pp ( 3 luxe hapjes, 2 voorgerechten, 1 hoofdgerecht, kaas, 1 dessert)
*Het is mogelijk om met andere producten ten werken, gelieve dit via het contactformulier aan te vragen)
Kok aan huis menu
3 hapjes van de chef
- Bruchetta gemarineerde tomaatjes en buffelmozarella
- Gerookte zalm “Scandinavië “ granny smith en kruidenkaas
- Gerookte eendenborst met mangochutney
- Spiesje van gemarineerde kip en choronsaus
- Scampi met vijgen chutney
Voorgerechten
- Tartaar van zalm, soja, krokantje, wasabimayonaise
- Carpacio van dry aged Holstein rund, parmezaan en fris kruidenslaatje
- Sint jacobsnootjes met zeekraal en een schuimig saffraan sausje
- Scampi’s diabolische met seizoensgroentjes
Hoofdgerechten:
- tartaar van Belgisch wit blauw rund, opgelegde groentjes, fris slaatje en verse frietjes
- Cote a l’os van kort gerijpt Belgisch wit-blauw , bearnaise, fris slaatje en oven aardappeltjes
- Tagliatta van dunne lende, rucola, Parmezaan, zongedroogde tomaatjes, taboulehsalade en Turks brood met kruiden spread
- Deense kabeljauwfilet in een kruideniertje, seizoen groentjes, puree van bintje, sausje van Belgisch wit bier
- Filet van Mechelse koekoek, jonge wortel, gratin aardappeltjes, dragonsausje met Tierentijnmosterd
Dessert
- Moeulleux van Belgische chocolade, rode vruchten en vanilleroomijs
- Crème brulee, vanille bourbon
- Panda cotta met rode vruchten en coulis
- Assortiment hoevekaasjes
Menu geldig vanaf 8 personen
Prijzen zijn excl btw, werkuren, materiaal en vervoer
