Kok aan huis menu

Luxe Tapas menu

(aan tafel geserveerd)

3x Bruchetta

Sprot/ Dry aged Holstein/ Buratta

Zalm

parel couscous/ granaatappel/zure room

Tijgergarnaal

mango/chermoula/ Griekse yoghurt

Belgisch wit/blauw

tomatensalsa/Parmezaan/balsamico

Breydelspek “gelakt”

bloemkool/radijs/Piccalilly/Polderaardappel

Aardbei

framboos/Beerselse plattekaas/Citrus

Menu geldig vanaf 10 personen

Prijzen zijn excl btw, werkuren, materiaal en vervoer

Tapas hapjes

Spiesje met gemarineerde kip / Choronsaus
Spiesje met gemarineerde varkensreepjes / Choronsaus
Gemarineerde scampi met look
Scampi’s met een duivels sausje
Scampi’s met mango chutney
Bruchetta met gemarineerde tomaat en basilicum
Bruchetta met tomaat en buffelmozarella en basilicum
Bruchetta met tomaat, guacamole en zure room
Bruchetta met gerookte zalm en zure room
Blini met gerookte zalm, zure room en verse kruiden
Spring rolls met lente groenten / Sweet chili saus
Spring rolls met kip / Sweet chili saus
Calamares fritti / Verse tartaar
Scampi fritti / Verse tartaar
Garnaalkroketjes / Citroen-look mayonaise
Kaaskroketjes / Citroen-look mayonaise
Bitterballetjes / Mosterd mayonaise
Chili con carne/ zure room / jalapeno / nacho’s
Hamburgertje / choronsaus / cheddar
Patatas brava’s / looksaus / paprikadip / jalapeno’s
Mini pizza’s
Mini worstjes
Chocolademousse
Tiramisu
Rijstpap met bruine suiker
Vers fruit volgens seizoen
Creme brulee
Panna cotta
Vanille bavarois met vruchten coulis

1
2
3
4
Next ›